清里の東戸野の道端の小さな、ほったて小屋からはじまった直売所は「ばあちゃんの家」として活躍しています。
そして、私たちTONOファームブランド「未知草」の始まりでもあります。
自然が豊かなこの地に生える山菜は山間地の宝物です。
それぞれに個性があって味わい深いものです。
ぜひ「未知草」の山菜を一度ご賞味下さい。
山の恵み「未知草」の商品を全国にお届け致します。
季節商品になりますので、販売は9月~3月になります。数に限りがありますので予めご了承下さい。
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わらびの水煮 そのままシンプルにお醤油と鰹節で召し上がって下さい。 刻んだ塩昆布と和えたり、お好みのドレッシングをかけても美味しくいただけます。 150g 350円(税別) |
きゅうりの漬物 甘辛く、程よい酸味で、お酒のつまみにもおすすめです。 お茶うけにも合います。 150g 360円(税別) |
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山菜釜めしの素 全て上越産の山の恵みで作りました。 たけのこ、ぜんまい、わらびが入っています。清里のコシヒカリで炊くとより一層美味しいです。 180g 410円(税別) |
うどの煮付け このままでもお召し上がりいただけます。 練物、こんにゃく、人参、きのこなどを煮た中にさっと入れて、火を通すだけでボリュームのある一品になります。 150g 380円(税別) |
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孟宗たけのこの煮付け このままでもお召し上がりいただけます。 濃いめの味付けになっていますので、卵とじにしても美味しく召し上がれます。 150g 360円(税別) |
ぜんまいの煮付け このままでもお召し上がりいただけます。 練物、こんにゃく、人参、きのこなどを煮た中にさっと入れて、火を通すだけでボリュームのある一品になります。 80g 360円(税別) |
ご親戚や親しいお友達に大自然の恵みをお届けいたします。
ご予算、種類に応じてセット販売いたします。お気軽にご相談ください。
※ギフトセットは、パンフレットとは価格が異なります。
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Aセット うどの煮付け、きゅうりの漬物、孟宗たけのこの煮付け、ぜんまいの煮付け、わらびの水煮、山菜釜めしの素、こしひかり2kg 4,900円(税別・送料クール代込) |
Bセット うどの煮付け(2袋)、きゅうりの漬物、孟宗たけのこの煮付け、ぜんまいの煮付け、わらびの水煮、山菜釜めしの素 3,900円(税別・送料クール代込) |
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(メールは当ホームページ「お問い合わせ」より、ご連絡をお願いします。)
TEL&FAX 025-528-3096 (担当:小林)
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